芝麻糕

準備材料，先是黑芝麻和糯米；黑芝麻炒熟，大概幾分鐘就可以聽(tīng)到怕怕的聲音，并傳出香味了，再繼續炒幾下，就可以了；帶黑芝麻涼；用攪拌機打磨成粉末；用小火炒糯米粉，大概十分鐘左右，糯米粉變成微黃就可以了，這就是糕粉了；磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉；往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉；拌均勻，放入模具蒸熟。它營(yíng)養豐富，清甜麻香，可以解饞，余味無(wú)窮，自古以來(lái)就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品。